Личный кабинет
Форум креативных индустрий «КРЕАНОМИКА»: гастрономия
Дата и время: 13 октября с 10:00 до 18:00
Место: г. Ростов-на-Дону, Центр креативных индустрий (ЦКИ), ул. Большая Садовая, 121 (вход с Суворова)
С 9 по 13 октября на Дону пройдёт крупнейший региональный форум креативных индустрий «Креаномика». Событие развернется на площадках Центра креативных индустрий, центра современной культуры «Степь» и креативного кластера D30. Хедлайнер – топовый российский эксперт в развитии бизнеса – Александр Белгороков.
Пять дней форума посвящены различным направлениям креативных индустрий:
· 1-й день, 9 октября (пятница) - анимации и кино
· 2-й день, 10 октября (суббота) - театральной сфере
· 3-й день, 11 октября (воскресенье) - медиа и книжному делу
· 4-й день, 12 октября (понедельник) - архитектуре и дизайну
· 5-й день, 13 октября (вторник) - гастрономии.
В программе — панельные дискуссии с участием федеральных и региональных спикеров, мастер-классы и лекции по промышленному дизайну, защите интеллектуальной собственности, привлечению финансирования в творческие проекты, кинопоказы, спектакли, экскурсии, а также архитектурная выставка, гастроярмарка.
5-й день форума, 13 октября, пройдет под названием «ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ КОД ДОНА».
С 10:00 до 18:00 на площадке Центра креативных индустрий (г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 121 (вход с ул. Суворова) будет работать гастро-ярмарка «Вкус Дона» с участием производителей региона.
С 11:00 до 12:30 в ЦКИ состоится панельная дискуссия «Донская кухня как креативная индустрия: от локального продукта до экономики впечатлений». Модератор – Анастасия Киреева, президент Ассоциации лидеров гостеприимства. Участники: Алексей Пишков — сооснователь сети «Цена Качества», ресторатор-практик с 20-летним опытом и эксперт по операционной модели ресторанного бизнеса и развитию франшиз; Анна Тимофеева - генеральный менеджер отеля «Кортърд» и ресторана «Стихия 47»; Сергей Насхулиян - Президент ассоциации кулинаров Ростовский области «Донское Шефы», амбассадор сообщества шеф-поваров России Chefs Team Russia, шеф-повар ресторанного комплекса «Рандеву», Виталий Зданевич — руководитель центра «Мой бизнес» АНО МФК «РРАПП».
12 октября в 18:00 в Центре «Степь» (г. Ростов-на-Дону,
ул. Береговая, 12, стр. 1) состоится сессия «Искусство и региональный бренд: кейс сотрудничества «Степи» и «Цимлянских вин». В центре внимания — совместный проект, в котором современные художники создают коллекционные этикетки для регионального производителя.
Участие в форуме бесплатное благодаря регпроекту «Малое и среднее предпринимательство» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Организатором форума «Креаномика» выступает Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства (АНО МФК «РРАПП») при содействии Правительства и министерства экономического развития Ростовской области.
Программа форума «Креаномика» и регистрация доступны по ссылке
https://creanomica.mbrostov.ru/
Регистрация на пятый день форума (13 октября) - перейти по ссылке
